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Alimentation Bio au restaurant scolaire

Depuis la rentrée scolaire 2009, des aliments issus de l'Agriculture Biologique ou raisonnée, sont introduits dans les menus de la restauration scolaire.
Cette démarche constitue un support éducatif pour aborder avec les enfants les relations existant entre leur santé, l'alimentation, l'agriculture et l'environnement. Il s'agit d'introduire un aliment "bio" dans chaque repas, une viande "bio" et une viande labellisée chaque semaine.